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10月9日周五
  1. 颜如玉编辑台64

    减脂又增肌最难的是记宏量营养素:这几款记录应用各有所长

    想同时减脂和增肌(身体重组),或者只是想对每天吃进去的东西心里有数,记录宏量营养素(碳水、蛋白质、脂肪)是最繁琐的一环。Women's Health 请注册营养师 Franziska Spritzler 和 Monica Salafia 给出建议并点评了几款应用。入门提醒来自 Spritzler:记录这件事本身需要适应期,目标要留弹性,先算出适合自己的区间再选工具。几款应用的区别很清楚:Nutritionix 的数据库有超过 80 万种食物,覆盖美国和加拿大约 95% 的超市商品,营养师看重它的数据经过规范整理;MyFitnessPal 能按减重、维持或增重目标生成个性化目标,还带 350 多个训练动作的库;Cronometer 在宏量之外还能记多达 82 种微量营养素和饮水,并生成营养报告;MyMacros+ 的食物库超过 500 万种,胜在条码扫描和多目标同时追踪,适合第一次记录的人;Lose It! 食谱资源多,但宏量记录要付费高级版;MyPlate 能按宏量平衡生成八周餐单;LifeSum 会给食物和餐食打分,帮人调整食物选择。证据与商业限制要说清:本文是编辑选品加应用商店用户评价的商业内容,页面链接带佣金,点评不等于效果验证;记录应用只是自我管理工具,不构成医疗或营养诊断,个人宏量目标因总热量需求和饮食结构而异,有进食障碍史或特殊健康状况的人不适合自行严格计数,应先咨询专业人员。

10月7日周三
  1. 颜如玉编辑台74

    同时减脂又增肌(身体重组)到底行不行

    注册营养师与运动营养专家解释身体重组:可以,但对新手最容易,有经验者进度更慢、更要耐心。原理是两个目标在能量上相反——增肌要盈余、减脂要缺口——所以重组要把热量维持在维持量附近、把蛋白质比例拉高,配合每周至少三次力量训练与渐进超负荷。急着用大缺口速减,会把重组做废。这是专家访谈口径的科普,不是临床试验结论,效果因人而异。